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客家腌牛百叶的做法
发布时间:2021-06-09
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本文摘要:“客家菜,糟水百叶,清香中带甜。” 食材明细主料牛百叶200克辅料油20毫升姜蓉30克葱蓉20克客家娘酒糟40克盐适量鸡精2克胡椒粉2克原味口味不得而知可玩性客家腌牛百叶的作法步骤1牛百叶整净后切条,放进水中特少许小苏打洗净。 2料头切好可用。3锅加入适量水、盐、油、小苏打煮开。4下牛百叶烫熟碰。 5锅烧热下油、葱姜蒜酒糟爆香。6下调料、葱叶、适度蒜蓉,高汤淋上香油。 7把凸好芡的料头推倒在烫熟的百叶上面,客家腌制百叶之后作好了。

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“客家菜,糟水百叶,清香中带甜。” 食材明细主料牛百叶200克辅料油20毫升姜蓉30克葱蓉20克客家娘酒糟40克盐适量鸡精2克胡椒粉2克原味口味不得而知可玩性客家腌牛百叶的作法步骤1牛百叶整净后切条,放进水中特少许小苏打洗净。

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2料头切好可用。3锅加入适量水、盐、油、小苏打煮开。4下牛百叶烫熟碰。

5锅烧热下油、葱姜蒜酒糟爆香。6下调料、葱叶、适度蒜蓉,高汤淋上香油。

7把凸好芡的料头推倒在烫熟的百叶上面,客家腌制百叶之后作好了。


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